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PRE ELABORACIÓN Y OFERTA GASTRONÓMICA

Descripción
Detalles
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Descripción del Curso:

El Módulo PRE ELABORACIÓN Y OFERTA GASTRONÓMICA pertenece al Programa de Estudios HOTELES Y RESTAURANTES y Opción Ocupacional SERVICIOS BÁSICOS GASTRONÓMICOS.

¿Que aprenderé?

Pre elaborados aplicando técnicas culinarias, conservación, preservación y empaque de insumos

¿Más Módulos? Revisa toda nuestra información aquí.
Detalles del Curso:

Sede:

Pizarro

Programa de Estudios:

HOTELES Y RESTAURANTES

Opción Ocupacional:

SERVICIOS BÁSICOS GASTRONÓMICOS

Profesor:

Gissella Paguita FLORES MONGE

Matriculas (Estado):

Abiertas

¿Cuando se dictará el Módulo?

Fecha de Inicio:

17/08/2026

Turno:

Noche

Horario:

17:50 PM - 22:00 PM

Días:

L M M J V

Aula:

N° 14 - HOSTELERÍA Y TURISMO - Cocina

Otros Detalles:

Nivel:

Básico

Ciclo:

2026

Tipo:

Módular

Horas:

528 Hrs.

+ Información:

Telefono: 044) 256403 | Email: info@ceptrogranchimu.edu.pe